Een beter inkomen voor Ghanese boerinnen
In Noord-Ghana is het te droog om het hele jaar van de eigen oogst te leven.
Gelukkig gedijen sheabomen goed in dit gebied. Deze bomen voorkomen erosie en leveren kostbare vruchten: de sheanoten. Die zijn een bron van inkomsten voor Ghanese vrouwen.
Ze rapen de noten van mei tot augustus als er op het land weinig werk is. Als ze de noten lang koken, komt de olie vrij waar ze sheaboter van maken. Die gebruiken ze om te bakken, maar ook voor lichaamsverzorging. De traditionele manier van rapen en verwerken is tijdrovend.
Veel vrouwen verkopen hun producten aan tussenhandelaren als de prijs laag is door het hoge aanbod.
Sinds de landbouworganisatie van de Ghanese kerk vrouwen traint en begeleidt, zijn
sheanoten een stuk winstgevender geworden. Er worden centra opgezet waar de vrouwen
de noten goed kunnen bewaren en machinaal kunnen verwerken tot boter. Dat scheelt veel
werk. De vrouwen gaan samenwerken in coöperaties en leren beter onderhandelen. Na een aantal jaren training lukt het steeds meer groepen hun sheanoten rechtstreeks te verkopen aan commerciële bedrijven. De vrouwen kunnen hun families het hele jaar voeden en ze verdienen genoeg geld om het schoolgeld van hun kinderen te betalen.
Steun de Ghanese boerinnen!
Lees meer op: kerkinactie.nl/boeringhana